2005/10/18

ジンギスカン

今日は流行のジンギスカンを作成した。
といっても鍋なので超簡単。

玉ねぎを切る。
(切り方)
まず皮を剥いて白い面を露出させる。
続いて最初に縦に切る。永沢君真っ二つのイメージで。
それを今度は横に2つに。
次に90度回転させて1cm弱ほどでサクサク切ってゆく。

ピーマンも切る。
縦に真っ二つ。
種を捨てる。
並べてサクサク。

鍋に油を引いて温まったら野菜→肉と入れる。

完成!


*まとめ*
難易度:☆
味   :★★★★
便利度:★★★
価格 :☆

ありがとうモンゴル。

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